Sekolah Keterampilan PKK Margorejo Ajarkan Pembuatan Roti Caramel
Tempel, 16 Oktober 2025
PKK Kalurahan Margorejo melalui Pokja 2 kembali menyelenggarakan kegiatan Sekolah Keterampilan yang kali ini mengangkat tema “Kreatif dan Produktif Lewat Olahan Roti Caramel.” Kegiatan berlangsung di ruang rapat Kalurahan Margorejo pada Rabu pagi (16/10/2025), diikuti oleh puluhan ibu-ibu anggota PKK dari berbagai padukuhan dengan antusiasme tinggi.
Acara dipandu langsung oleh Ketua PKK Kalurahan Margorejo, Maryana Abdul Azis, yang sekaligus menjadi narasumber utama dalam praktik pembuatan roti caramel. Dalam sambutannya, Maryana menegaskan pentingnya pelatihan keterampilan rumah tangga sebagai bekal kemandirian dan pemberdayaan ekonomi keluarga. “Sekolah keterampilan seperti ini bukan sekadar ajang belajar resep, tetapi juga wadah berbagi ilmu dan menumbuhkan semangat wirausaha bagi para ibu di Margorejo,” ujar Maryana Abdul Azis.
Dalam sesi praktik, para peserta mempelajari langkah demi langkah pembuatan roti caramel — mulai dari pengolahan bahan, teknik pengulenan, fermentasi adonan, hingga proses pemanggangan. Maryana juga membagikan tips untuk menciptakan tekstur roti yang lembut dengan aroma caramel yang menggugah selera.
Salah satu peserta, Dwi Sudarmiyatun dari Padukuhan Surowangsan mengaku senang bisa mengikuti pelatihan ini. “Kegiatannya seru dan bermanfaat sekali. Saya jadi punya ide untuk mencoba jualan roti di rumah. Siapa tahu bisa jadi tambahan penghasilan,” ungkapnya.
Kegiatan ini juga menjadi ajang mempererat tali silaturahmi antaranggota PKK serta memperkuat peran Pokja 2 dalam bidang pendidikan dan keterampilan keluarga. Melalui kegiatan rutin seperti sekolah keterampilan, PKK Margorejo berkomitmen mendorong perempuan agar lebih berdaya, kreatif, dan mandiri.
Sebagai penutup, Maryana menyampaikan harapan agar ilmu yang diperoleh dapat diterapkan di rumah masing-masing dan menjadi inspirasi untuk berwirausaha. “Pemberdayaan perempuan dimulai dari dapur, dari tangan-tangan yang mau belajar dan berkreasi. Semoga dari Margorejo lahir banyak ibu tangguh yang mandiri dan bahagia,” tutupnya.
Kegiatan sekolah keterampilan ini menjadi wujud nyata bagaimana PKK Kalurahan Margorejo terus berinovasi dalam mengembangkan potensi perempuan desa, menggerakkan ekonomi keluarga, dan memperkuat semangat gotong royong di tengah masyarakat.
(sbd kim tempel)